Roggenmehl Type 997

1,70 € – 3,50 €

Roggenmehl Type 997 – Perfekt für helles Roggenmischbrot

Fein gemahlenes Roggenmehl für leichte, aromatische Brote mit zarter Krume.

Ideal für helle Brote – Perfekt für Roggenmischbrote mit feiner Textur
Hochwertige Qualität – Ohne Zusatzstoffe, aus besten Roggenkörnern
Nährstoffreich – Enthält wertvolle Ballaststoffe & Mineralien
Einfach zu verarbeiten – Für Hobbybäcker & Profis gleichermaßen

Allergenhinweis
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!

Lagerung
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

   

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

SKU: 2025-4 Category: Mehle
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Zutaten
ROGGEN

Allergenhinweise: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse enthalten.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1378 kJ/ 329 kcal
Fett1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren0,16 g
Kohlenhydrate67,9 g
davon Zucker1,2 g
Ballaststoffe6,9 g
Eiweiß7,4 g
Salz0,0025 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Variante

1 kg, 2,5 kg

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