Weizenmehl Type 1050

1,50 3,00 

Weizenmehl Typ 1050 – Rustikal & vollmundig

Unser dunkles Weizenmehl, auch als Ruchmehl bekannt, verleiht Broten eine kräftige Textur & herzhaften Geschmack – perfekt für traditionelles Backen.

Dunkles Weizenmehl – Ideal für rustikale Brote & Brötchen
Vollmundiger Geschmack – Kräftig & aromatisch
nährstoffreich – Reich an Mineralien & Ballaststoffen
Traditionelle Qualität – Perfekt für authentische Backkunst

Allergenhinweis
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!

Lagerung
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

   
SKU: 2025-3 Category: Mehle
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Zutaten
WEIZEN

Allergenhinweise: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse enthalten.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1455 kJ/ 348 kcal
Fett1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren0,26 g
Kohlenhydrate67,2 g
davon Zucker0,67 g
Ballaststoffe5,2 g
Eiweiß12,1 g
Salz0,005 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Variante

1 kg, 2,5 kg